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du mouvement e.Leclerc

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Alimentaire

Observatoire des nouvelles consommations

Alimentaire | 07.05.20

Consommation et COVID-19 : Tous en cuisine ?

Échanger des recettes pour maintenir le lien 69%des Français disent profiter du temps qu'ils ont en confinement, pour cuisiner de bons peti [...]

Observatoire des nouvelles consommations

Alimentaire | 07.05.20

Le Drive et la livraison à domicile : superstars du confinement ?

Faire ses courses en limitant au maximum les contacts entre personnes Depuis plusieurs semaines, les Français apprennent à vivre avec le CO [...]

Observatoire des nouvelles consommations

Alimentaire | 06.05.20

Consommation : le COVID-19 change la donne !

Des courses moins fréquentes… Terminés les longs moments d’hésitation dans les rayons du supermarché, finies également les sorties au préte [...]

Observatoire des nouvelles consommations

Alimentaire | 03.02.20

« Batch Cooking » : les Français s’y mettent !

« Préparer tous les repas de la semaine en 2h ! » Préparer soi-même tous les repas de la semaine en une heure ou deux ? La pratique n’est c [...]

Observatoire des nouvelles consommations

Alimentaire | 31.01.20

Consommer responsable : la tendance du « faire soi-même »

Tous les domaines de la vie quotidienne sont concernés  C’est un des grands rendez-vous du faire soi-même : en novembre dernier, 55.000 vis [...]

Observatoire des nouvelles consommations

Alimentaire | 17.12.19

Du nouveau dans les assiettes pour les repas de fêtes

Des dîners de réveillons pas comme les autres Il semble en effet que les Français n’associent plus systématiquement les célébrations du moi [...]

Observatoire des nouvelles consommations

Alimentaire | 25.11.19

La « craftérisation », ou la réconciliation des savoir-faire locaux

La craftérisation répond à un désir de retour aux sources Le terme « craftérisation » est un dérivé du mot anglais « craft » qui fait référ [...]

Observatoire des nouvelles consommations

Alimentaire | 13.11.19

La traçabilité des denrées au cœur du "consommer local"

L’exigence de traçabilité au centre de la recherche de produits locaux  Multiplication des restaurants et épiceries locavores, émergence de [...]

Observatoire des nouvelles consommations

Alimentaire | 12.11.19

Consommation : Les Français plébiscitent les "circuits courts"

Les Français prennent conscience des enjeux du « consommer local » Dans cette étude, il ressort que près de la moitié des Français(47%) con [...]

Observatoire des nouvelles consommations

Alimentaire | 12.03.19

Les labels, nouvelles cautions de l’alimentation pour nourrissons

Un nouveau label spécifique à la nourriture infantile « Les mamans plébiscitent la naturalité », révélait à l’automne dernier un magazine s [...]